X houdbaar
De houdbaarheidsdatum moet worden afgeschaft en ingeruild voor Onbeperkt Houdbaar.
Want verreweg de meeste producten zijn onbeperkt houdbaar!
Dat er toch een houdbaarheidsdatum op producten staat heeft een aantal redenen.
De producent is verantwoordelijk tot die datum, daarna is de supermarkt verantwoordelijk.
Supermarkten mogen dus best producten verkopen waarvan de houdbaarheidsdatum overschreden is, dat wist ik niet.
Ze doen het ook niet, ze gooien het weg.
Omdat er telkens nieuwe producten geproduceert worden, de schappen moeten dus leeg om weer gevuld te worden.
Dat is al met al een enorme verspilling, met een waarde van zo`n 4 miljard.
Als ze het nou nog gebruikten voor de voedselbanken of de dierentuinen...
De regering verwijst echter naar Europa, die gaan over de labels.
En in de wet staat dat een consument niet in verwarring mag worden gebracht, en dat gebeurt echter wel!
Nou, dit leerde ik allemaal van Zembla, en nu weet u het ook.
Nu de EU nog, afschaffen die datums!
achttien reacties
Bij echt verse dingen vind ik het toch wel makkelijk als het erop staat. Verder kijk ik ook niet zo nauw hoor, even ruiken zegt een hoop.
In de winkel let ik er wel op.
Maar als het thuis om een of andere reden iets langer ligt vind ik het geen probleem.
afhankelijk van het product kijk ik wel naar de datum hoor, van bedorven eten kan je behoorlijk ziek worden!
Veel daarvan wist ik wel, maar om nu alles wat over datum is maar te gaan eten daar voel ik niet veel voor. Sommige producten lijkt me geen probleem maar verse producten als vlees vis en ook groente eet ik na de houdbaarheidsdatum niet meer…
Sommige zaken zoals voedsel in blik kunnen veel langer worden bewaard. Maar ik wil best wel weten hoe lang mijn sla nog goed blijft…
ik gooi ook niet alles weg uit de frigo omdat de datum verstreken is.
Eerst een proeven en dan beslissen wat we ermee gaan doen.
gelukkig gebeurt het niet zoveel dat voedsel bij ons over datum is.
Bij onverpakte verse biologische voedsel produkten kun je goed zien wat vers of niet vers is.Brood dat schimmelt eet ik dus niet. Vacuum verpakt of concerven, ja, maar dat is dan meestal met een beetje hulp der chemie.
Ik doe de rijst, meel en dat soort dingen in een eigen pot… zonder datum Mmmmmmmm 
Love As always
Di Mario
Je hebt gelijk René, meestal is het weggooien van over tijd producten gewoonweg een wel heel dure verspilling. Kunnen deze dingen dan niet aan de voedselbank worden geschonken?
Toeval wil dat ik ook de Zembla aflevering gisteren heb teruggekeken. Die data zijn de basis van heel veel verspilling, en dus moet het op de spreekwoordelijke schop.
Ik zag de aflevering ook. Het is ongelooflijk wat de mensen weg gooien.
Terwijl er genoeg mensen homnger hebben.
Dat moet anders kunnen, en dat kan ook. Zoals die supermarkt die de spullen nog hergebruikt in ovenschotels.
Ik let alleen bij aankoop op die datum. Als het product de datum overschreden is, dan bepaalt mijn neus of het wel of niet te eten is 
Er komen toch echt wel veel producten die tegen die datum aanhangen alsnog aan de man hoor o.a. inderdaad bij voedselbanken .Een ander deel wordt met kroting verkocht zodra de houdbaarheidsdatum bijna verstreken is .Voor veel producten is die houdheidsdatum toch echt wel nodig al blijkt die datum soms wat ruim “afgesteld” te zijn . Maar het zal zeker (nog) niet overal optimaal aangepakt worden dus is verbetering altijd mogelijk .
Shocking afl. René. Dit zouden ze op school moeten laten zien ! En heel vaak herhalen op alle zenders. Bedankt voor de kijktip !
Ik ben enorm makkelijk met die data. Ik ruik en proef wel als het niet meer goed is. Ik kijk er zelden naar.
Van het weekend hebben we stokbrood afgebakken dat 2 maanden over de datum was bijvoorbeeld. Ik heb niks gezegd tegen mijn dochter en Vlam, want die worden gek als ze het horen ;)
Héérlijk vonden ze het btw :)